ФРУКТОВОЕ ВИНО ЛОКАРТАС

Наше полусладкое вино, которое на Тенерифе называют "афрутадо".

Вино представляет собой бленд из 4-6 участков, расположенных по всей долине. Участки расположены на высоте от 300 до 600 метров над уровнем моря.

Виноградники Listán Blanco и Moscatel de Alejandría разного возраста, ориентации и системы выращивания. Выращиваются на меловых почвах.

КЛАССИФИКАЦИЯ: Полусладкое белое вино

МЕСТО ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Валье-де-Гуимар. Тенерифе. Канарские острова.

Разновидности: Listán Blanco 70% Moscatel de Alejandría 30%.

Сочетание: десерты, аперитив

ПРЕДСТАВЛЕНИЕ: бутылка 75 л бургундского вина в коробках по 6 штук.

PRINCIPIO: классическое белое вино долины Гуимар, которое всегда представляло собой смесь участков.

Производство вина: Виноград отбирается и собирается вручную. Сусло бродит в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры. Перед окончанием брожения применяется холод, чтобы остановить его и оставить остаток сахара в вине. Затем вино фильтруется через стерильную целлюлозную пластину.

ВКУСОВОЙ ЛИСТ:

Цвет: бледно-желтый.

Аромат: Цветок апельсина, цедра лимона

Вкус: Свежий, сладкий, сладкий