Чем заняться в долине Гуимар: природа, культура и вино

чем заняться в долине Гюимар

Если вы остановитесь в долине Гуимар, то окажетесь в одном из самых аутентичных и многогранных районов Тенерифе. Этот уголок на юго-востоке острова сочетает в себе вулканические ландшафты, историю, традиции виноделия и извилистые пешеходные маршруты.

Теперь вы можете посетить бодегу Hermanos Mesa и попробовать их вина.

С апреля 2025 года вы сможете посетить бодегу Hermanos Mesa и продегустировать их вина в финке Locartas. Мы с нетерпением ждали возможности принять гостей в Bodega Hermanos Mesa, чтобы поделиться со всеми вами нашей страстью к вину. Визит, который проходит в Finca Locartas, включает в себя дегустацию вин ... Читать далее

Сорта черного винограда, выращиваемые на Канарских островах

Кастильский виноград

Знакомство с виноградной лозой на Тенерифе Канарские острова - настоящий заповедник биоразнообразия виноградарства. Благодаря своей географической изоляции и отсутствию филлоксеры архипелаг сохранил уникальное наследие местных и древних сортов, многие из которых являются сортами черного винограда, которые дают жизнь винам с индивидуальностью, отмеченной их ... Читать далее

Белые сорта винограда на Тенерифе: сокровище виноградарства

Виноградник со шпалерой на Тенерифе

Знакомство с виноградной лозой на Тенерифе Тенерифе, самый большой из Канарских островов, обладает исключительным богатством виноградников. Разнообразие микроклимата и вулканических почв позволило вывести местные сорта винограда, которые дают белые вина отличного качества и индивидуальности. В этой статье мы рассмотрим основные сорта белого винограда ... Читать далее

Сорта винограда с Канарских островов: Листан Бланко

белый листан

Листан Бланко - виноград, занимающий самую большую площадь культивирования на Канарских островах, в том числе в зоне происхождения Валье-де-Гуимар. Его продуктивность в различных типах почв и микроклиматов, а также устойчивость к наиболее проблемным заболеваниям лозы, таким как мучнистая роса и пуховая роса, сыграли важную роль в ... Читать далее

Деноминации происхождения на Канарских островах

Деноминации происхождения на Канарских островах Канарские острова обладают исключительным винодельческим наследием, подкрепленным географическим и климатическим разнообразием, которое позволяет производить вина отличного качества и индивидуальности. В знак признания этого богатства на архипелаге существует несколько Деноминаций происхождения (DO), которые гарантируют подлинность и качество вин, производимых на ... Читать далее

История вин на Канарских островах

История вин на Канарских островах

Вина Канарских островов имеют очень интересную историю, насчитывающую несколько столетий. Его возникновение, развитие и бум международной торговли ознаменовали собой уникальное винное наследие. Зарождение виноградников на Канарских островах Первые виноградные лозы появились на Канарских островах в XV веке, после завоевания островов ... Читать дальше

Системы управления виноградниками на Тенерифе: традиции и инновации

Система плетеных шнуров

Виноградарство на Тенерифе - это отражение истории, адаптации к окружающей среде и технических инноваций. На протяжении веков виноградари разрабатывали различные системы подготовки лозы для оптимизации производства и качества вина, адаптируясь к климатическим и географическим условиям острова. Следующие ... Читать дальше

Гастрономия на Тенерифе: традиционные вкусы острова

Гастрономия на Тенерифе

Тенерифе известен не только своими захватывающими дух пейзажами и благоприятным климатом, но и богатой и разнообразной гастрономией. Кухня Тенерифе отражает слияние традиций коренных жителей - гуанчей, испанских влияний и вклада африканской и латиноамериканской культур. В этой статье мы рассмотрим наиболее представительные блюда гастрономии Тенерифе, ... Читать далее